A brief history
Il Prosecco, uno stile di vita.
Quando si parla di Prosecco non possono venire in mente che le verdi colline di Valdobbiadene dove, cultura, natura e tradizione si intrecciano nei rigogliosi vigneti.
E in questo paesaggio d'infiniti filari, dove con l'alternarsi delle stagioni
esplodono colori da far invidia alle tavolozze dei più grandi artisti, che con il duro lavoro di tante persone si produce il vino unico ed inimitabile, dal colore paglierino e dal profumo delicatamente fruttato e floreale: il Prosecco Superiore.
Già dal 1969 la zona di Conegliano-Valdobbiadene si fregia della denominazione
di origine controllata (DOC) e dall'aprile 2010 conquista il vertice della piramide
qualitativa dei vini con la DOGC (denominazione di origine controllata e garantita)
simbolo di affidabilità, che permette la tracciabilità del prodotto e il controllo
della sua provenienza e qualità.
